Khám phá
Marie’s Deli
Mở cửa cả ngày, quán bar của chúng tôi mang đến nhiều không gian khác nhau… Vào buổi chiều, bạn có thể thưởng thức bánh ngọt tự làm từ đầu bếp bánh ngọt của chúng tôi, kèm theo một tách sô cô la nóng hoặc một ấm trà Ronnefeld đặc sản mới pha. Để khai vị, chúng tôi phục vụ các món ngon từ Marie’s Deli, và vào buổi tối muộn, không gì tuyệt hơn là thư giãn thoải mái trước lò sưởi ấm áp với một ly cocktail hoặc một ly rượu vang.
- Giờ mở cửa 7:00am – 10:30 am | 6:30pm – 21:30pm (last order)
- Ẩm thực Ẩm thực Pháp, ẩm thực cổ điển vùng núi cao
- Quy dịnh đồng phục Trang phục thông minh giản dị
Khám phá thêm
Le Bar
Mở cửa cả ngày, quán bar của chúng tôi mang đến nhiều không gian khác nhau… Vào buổi chiều, bạn có thể thưởng thức bánh ngọt tự làm từ đầu bếp bánh ngọt của chúng tôi, kèm theo một tách sô cô la nóng hoặc một ấm trà Ronnefeld đặc sản mới pha. Để khai vị, chúng tôi phục vụ các món ngon từ Marie’s Deli, và vào buổi tối muộn, không gì tuyệt hơn là thư giãn thoải mái trước lò sưởi ấm áp với một ly cocktail hoặc một ly rượu vang.
- Giờ mở cửa 7:00am – 10:30 am | 6:30pm – 21:30pm (last order)
- Ẩm thực Ẩm thực Pháp, ẩm thực cổ điển vùng núi cao
- Quy dịnh đồng phục Trang phục thông minh giản dị
Khám phá
Restaurant Veranda
Tại Nhà hàng Veranda, tọa lạc trong khu vườn mùa đông rộng rãi ngay trung tâm khách sạn, chúng tôi phục vụ bữa sáng tự chọn thịnh soạn hàng ngày vào buổi sáng, cũng như Thực đơn Nếm thử hàng ngày vào buổi tối. Hãy để Bếp trưởng Điều hành Alain Kuster, người được trao 14 điểm trong cẩm nang Gault-Millau, cùng đội ngũ của ông đưa bạn vào hành trình ẩm thực vùng núi cao với những sản vật tươi ngon của vùng, đồng thời đắm chìm trong khung cảnh hùng vĩ của Matterhorn.
- Giờ mở cửa 7:00am – 10:30 am | 6:30pm – 21:30pm (last order)
- Ẩm thực Ẩm thực Pháp, ẩm thực cổ điển vùng núi cao
- Quy dịnh đồng phục Trang phục thông minh giản dị
Khám phá thêm
L’Epicure
Sau giai đoạn cải tạo toàn diện, L'Epicure sẽ chính thức mở cửa đón khách lưu trú và khách bên ngoài vào ngày 17 tháng 12 năm 2022. Nhà hàng hiện đại nhưng thanh lịch và tinh tế này chỉ mở cửa vào buổi tối và tập trung vào ẩm thực Pháp với một chút hương vị vùng núi cao. Bếp trưởng Géraldine Géroué luôn trung thành với nguồn gốc của mình, phục vụ thực đơn "Ẩm thực Gourmande" thịnh soạn với những món ăn xa hoa như "Gourmandises de Foie Gras", "Bít tết Luma Porterhouse cho 2 người với các món ăn kèm và sốt đặc trưng" và những món ăn được yêu thích độc quyền như "Mì linguine tôm hùm dùng kèm sốt bisque tôm hùm hảo hạng Cognac và vụn phô mai Bottarga". Hãy tận hưởng không gian Paris sang trọng cùng bạn bè và gia đình, thưởng thức một chai rượu vang được lựa chọn kỹ lưỡng từ chuyên gia ẩm thực Denis Möhring của chúng tôi.
- Giờ mở cửa Đóng cửa vào mùa hè
- Ẩm thực Ăn uống bình dân trên núi cao
- Quy dịnh đồng phục Trang phục lịch sự, ngoại trừ tiệc tối Gala Giáng sinh và đêm giao thừa: quy định về trang phục lễ hội